Adanaya özgü satıra benzer bir bıçakla ( ZIRH ) elde kıyılan parça kuzu eti , kuzu döş ve şerbetli kuzu kuyruğundan yapılan orjinal ADANA Kebap ; Dört Çeşit Salata... ( Sumaklı Soğan , Ezme , Mevsim Salatası , Yeşillik , Turp , Acı Biber Turşusu ve Limon ) eşliğinde servis edilmektedir.
Kuzu etinin en güzel yerinden hazırlanan lokum gibi etler ; Dört Çeşit Salata... ( Sumaklı Soğan , Ezme , Mevsim Salatası , Yeşillik , Turp , Acı Biber Turşusu ve Limon ) eşliğinde Servis edilmektedir.
Kuzu Ciğeri mangalda pişirilip kimyon serpiştirilerek Dört Çeşit Salata... ( Sumaklı Soğan , Ezme , Mevsim Salatası , Yeşillik , Turp , Acı Biber Turşusu ve Limon ) eşliğinde Servis edilmektedir.
Kuzu Eti büyük parçalar halinde kesilip şişe dizilip kuyruk yağı ile mangalda pişirilerek Dört Çeşit Salata... ( Sumaklı Soğan , Ezme , Mevsim Salatası , Yeşillik , Turp , Acı Biber Turşusu ve Limon ) eşliğinde Servis edilmektedir.
Adana Kebap eti MAYDANOZ ve SARIMSAK ile harmanlanarak mangalda pişirilir , ; Dört Çeşit Salata... ( Sumaklı Soğan , Ezme , Mevsim Salatası , Yeşillik , Turp , Acı Biber Turşusu ve Limon ) eşliğinde Servis edilmektedir.
Adana kebap (80 g), ciğer şiş (3 adet), çöp şiş (3 adet), sumaklı soğan, ezme, mevsim salatası, turp, maydanoz, acı biber turşusu ve limon ile
Tavuk Butundan terbiyelenerek mangalda pişirilir; Dört Çeşit Salata... ( Sumaklı Soğan , Ezme , Mevsim Salatası , Yeşillik , Turp , Acı Biber Turşusu ve Limon ) eşliğinde Servis edilmektedir.
Dört Çeşit Salata... ( Sumaklı Soğan , Ezme , Mevsim Salatası , Yeşillik , Turp , Acı Biber Turşusu ve Limon ) eşliğinde Servis edilmektedir.
yarım porsiyon Adana ,3 şiş Ciğer Şiş ,3 şiş Çöp Şiş ,2 parça Kanat ,2 parça Tavuk Şiş
1 porsiyon Adana , 5 şiş Ciğer Şiş , 5 şiş Çöp Şiş , 4 parça Kanat , 4 parça Tavuk Şiş
Acılı veya Acısız
200 gr Köfte
200 gr Izgara Köfte ve Patates Kızartması
Yarım Ekmek ve 100 gr köfte
3 adet Haşlama İçli Köfte
Adana Etinden Yapılmış Burger Köftesi ve Patates KızartmasıDomates , Soğan , Marul , Yeşil biber
Fıstıklı , Fındıklı
Adana Kebap - Adanaya özgü satıra benzer bir bıçakla ( ZIRH ) elde kıyılan parça kuzu eti , kuzu döş ve şerbetli kuzu kuyruğundan yapılan orjinal ADANA Kebap ; Dört Çeşit Salata... ( Sumaklı Soğan , Ezme , Mevsim Salatası , Yeşillik , Turp , Acı Biber Turşusu ve Limon ) eşliğinde servis edilmektedir.
Çöp Şiş - Kuzu etinin en güzel yerinden hazırlanan lokum gibi etler ; Dört Çeşit Salata... ( Sumaklı Soğan , Ezme , Mevsim Salatası , Yeşillik , Turp , Acı Biber Turşusu ve Limon ) eşliğinde Servis edilmektedir.
Ciğer Şiş - Kuzu Ciğeri mangalda pişirilip kimyon serpiştirilerek Dört Çeşit Salata... ( Sumaklı Soğan , Ezme , Mevsim Salatası , Yeşillik , Turp , Acı Biber Turşusu ve Limon ) eşliğinde Servis edilmektedir.
Kuşbaşı - Kuzu Eti büyük parçalar halinde kesilip şişe dizilip kuyruk yağı ile mangalda pişirilerek Dört Çeşit Salata... ( Sumaklı Soğan , Ezme , Mevsim Salatası , Yeşillik , Turp , Acı Biber Turşusu ve Limon ) eşliğinde Servis edilmektedir.
Beyti Kebap - Adana Kebap eti MAYDANOZ ve SARIMSAK ile harmanlanarak mangalda pişirilir , ; Dört Çeşit Salata... ( Sumaklı Soğan , Ezme , Mevsim Salatası , Yeşillik , Turp , Acı Biber Turşusu ve Limon ) eşliğinde Servis edilmektedir.
3 ü 1 Arada - Adana kebap (80 g), ciğer şiş (3 adet), çöp şiş (3 adet), sumaklı soğan, ezme, mevsim salatası, turp, maydanoz, acı biber turşusu ve limon ile
Tavuk Şiş - Tavuk Butundan terbiyelenerek mangalda pişirilir; Dört Çeşit Salata... ( Sumaklı Soğan , Ezme , Mevsim Salatası , Yeşillik , Turp , Acı Biber Turşusu ve Limon ) eşliğinde Servis edilmektedir.
Tavuk Kanat & Baget - Dört Çeşit Salata... ( Sumaklı Soğan , Ezme , Mevsim Salatası , Yeşillik , Turp , Acı Biber Turşusu ve Limon ) eşliğinde Servis edilmektedir.
Karışık Kebap ..... (2 Kişilik ) - 1 porsiyon Adana , 5 şiş Ciğer Şiş , 5 şiş Çöp Şiş , 4 parça Kanat , 4 parça Tavuk Şiş
Adana Dürüm - Acılı veya Acısız
Ciğer Şiş Dürüm -
Çöp Şiş Dürüm -
Tavuk Şiş Dürüm -
Izgara Köfte - 200 gr Köfte
Köfte Menü - 200 gr Izgara Köfte ve Patates Kızartması
Köfte Ekmek - Yarım Ekmek ve 100 gr köfte
İçli Köfte - 3 adet Haşlama İçli Köfte
Adana Burger - Adana Etinden Yapılmış Burger Köftesi ve Patates KızartmasıDomates , Soğan , Marul , Yeşil biber
Patates Kızartması -
Künefe - Fıstıklı , Fındıklı
